Placas de grelha de carboneto de silício

2025-05-29 14:01

Shenyang Starlight Advanced Ceramics revoluciona a experiência gastronômica com inovadoras placas de grelha de carboneto de silício

A Shenyang Starlight Advanced Ceramics Co., Ltd., pioneira na fabricação de carboneto de silício com mais de 30 anos de experiência no setor, anuncia com orgulho sua entrada pioneira no setor culinário com o lançamento de chapas premium de carboneto de silício para grelhar. Esta aplicação inovadora da tecnologia avançada de carboneto de silício está pronta para transformar as operações de churrasco comercial em todo o setor hoteleiro.

Superioridade técnica das placas de grelha de carboneto de silício

Nossas placas de grelha de carboneto de silício recentemente desenvolvidas oferecem vantagens significativas em relação às superfícies de cozimento tradicionais:

  1. Gerenciamento de calor superior

  2. Condutividade térmica excepcional (120 W/m·K) para distribuição uniforme do calor

  3. A capacidade de aquecimento rápido reduz o tempo de pré-aquecimento em 40%

  4. Excelente retenção de calor mantém temperaturas de cozimento consistentes

Desempenho de cozimento aprimorado

  1. A superfície não porosa evita o acúmulo de resíduos de alimentos

  2. Propriedades naturalmente antiaderentes requerem menos óleo

  3. Resistente a choques térmicos causados ​​por mudanças bruscas de temperatura

Benefícios de saúde e segurança

  1. Elimina 85% da fumaça prejudicial em comparação com a grelha a carvão

  2. Evita chamas causadas por gotejamento de gorduras (opera em ponto de fumaça abaixo de 200°C)

  3. Reduz as emissões de material particulado em 90% em comparação aos métodos tradicionais

Vantagens comerciais para restaurantes

Os estabelecimentos de alimentação podem esperar:

  1. Melhorias Operacionais

  2. Rotatividade de mesa 30% mais rápida devido ao tempo de limpeza reduzido

  3. Menores custos de manutenção do sistema de ventilação

  4. Vida útil prolongada do produto (5 a 7 anos com os devidos cuidados)

Melhorias na experiência do cliente

  1. Ambiente de jantar sem fumo

  2. Qualidade e apresentação consistentes dos alimentos

  3. Redução da retenção de odores em áreas de jantar

Características de sustentabilidade

  1. 60% de economia de energia em comparação com a grelha convencional

  2. Totalmente reciclável no final da vida útil

  3. Não são necessários revestimentos químicos ou tratamentos de superfície

Especificações técnicas

  1. Pureza do material: 99,9% carboneto de silício

  2. Faixa de temperatura de trabalho: -30°C a 1.400°C

  3. Dureza da superfície: 9,5 Mohs (diamante é 10)

  4. Resistência ao choque térmico: ΔT > 800°C

Resposta da indústria

Os primeiros a adotar restaurantes coreanos de churrasco premium relatam:

  1. Aumento de 25% nas pontuações de satisfação do cliente

  2. Redução de 40% na frequência de limpeza do sistema de exaustão

  3. Diminuição significativa nas reclamações de clientes sobre odores nas roupas

Excelência em Fabricação

Cada chapa de grelha passa por:

  1. Retificação de diamante de precisão para acabamento de superfície ideal

  2. Limpeza ultrassônica para superfícies sem partículas

  3. Testes individuais de desempenho térmico

  4. Verificação rigorosa de tolerância dimensional (±0,1 mm)

Roteiro de Desenvolvimento Futuro

Com base nesse sucesso, estamos desenvolvendo:

  1. Pratos com formatos personalizados para necessidades de culinária especializada

  2. Soluções integradas de elementos de aquecimento

  3. Sistemas inteligentes de monitoramento de temperatura

  4. Opções de embalagem ecológicas

Disponibilidade e pedidos

Os operadores de serviços de alimentação comercial agora podem solicitar:

  1. Tamanhos redondos padrão (Ø300mm/400mm) e retangulares (400×600mm)

  2. Tamanhos personalizados disponíveis para pedidos de grande volume

  3. Pacote completo de suporte pós-venda


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